Categories Birra, Professionali

Tecnico birraio operatore della birrificazione

Il corso offre una formazione approfondita sulle tecniche di birrificazione essenziali per lavorare in un birrificio.

Aree di Studio: Include argomenti come chimica, microbiologia, marketing e logistica di magazzino.

Supporto Personalizzato: Ogni studente avrà un tutor, esperto e qualificato, per l’intera durata del corso.

Formato del Corso: Inizia con materiale in formato PDF e test di comprensione per costruire una base linguistica e concettuale, seguito da videolezioni, esercitazioni e un esame finale.

Opportunità Pratica: Gli studenti possono optare per uno stage pratico di 40 ore in un birrificio, per esperienza diretta nel settore.

Requisiti

  • Contattaci e parleremo della tua iscrizione e dei requisiti necessari.

Lezioni e contenuti

Prima parte

  • Ingredienti
    00:00
  • Quiz – Modulo 1
  • Gli stili della birra
    00:00
  • Quiz – Modulo 2
  • La degustazione
    00:00
  • Quiz – Modulo 3
  • The brewing process
    00:00
  • Quiz – Modulo 4
  • La sala cottura
    00:00
  • Quiz – Modulo 5
  • Il processo fermentativo
    00:00
  • Quiz – Modulo 6
  • Aspetti tecnici
    00:00
  • Quiz – Modulo 7

Videolezioni

Test finale
Sei pronto per il test finale? Uno dei nostri tutor ti contatterà e ti seguirà per verificare la tua preparazione.

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Recensione (1)

  1. 2 anni ago
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