Categories Birra, Professionali

Operatore di mescita della birra

Il corso

Vuoi diventare un professionista della mescita delle birre? Imparerai con il nostro corso tutte le tecniche di servizio e l’ abbinamento gastronomico. Diventerai una figura professionale indispensabile nel comparto della ristorazione birraia.

Il corso prevede lezioni e-learning, videolezioni con docente, tutoraggio continuo, rilascio attestato.

Scarica la locandina del corso

Lezioni e contenuti

Prima Parte

Materie prime

00:00
Quiz – Modulo 1
Stili birrai

00:00
Quiz – Modulo 2
Servizio

00:00
Quiz – Modulo 3
Spillatura

00:00
Quiz – Modulo 4
Abbinamento cibo birra

00:00
Quiz – Modulo 5
La degustazione

00:00
Quiz – Modulo 6

Videolezioni

Test finale

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2 anni ago

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Operatore di mescita della birra

Il corso

Target

Materiale del corso

Requisiti

Cosa imparerai?

Lezioni e contenuti

Prima Parte

Materie prime

Quiz – Modulo 1

Stili birrai

Quiz – Modulo 2

Servizio

Quiz – Modulo 3

Spillatura

Quiz – Modulo 4

Abbinamento cibo birra

Quiz – Modulo 5

La degustazione

Quiz – Modulo 6

Videolezioni

Come condurre una degustazione

Stili birrai

Birre acide e lambic

Real Ale

Degustazione 1

Test finale

Test finale

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