La degustazione del vino è un momento molto interessante a fini lavorativi. Abbiamo pensato questo corso come un percorso formativo adatto a tutti coloro che intendono occuparsi della cantina all’interno della ristorazione. Si potranno apprendere nozioni sul servizio e mescita del vino, compilazione di schede di degustazione, gestione della cantina e abbinamento gastronomico.
Per la sua completezza, è un corso che proponiamo anche a semplici appassionati che non vogliono seguire corsi molto lunghi e costosi, ma vogliono acquisire competenze tecniche adatte alla loro dimensione.
Un tutor enologo ti guiderà in tutto il percorso.